Головне меню

Новини

Об’єкти судової експертизи спеціальних хімічних речовин – це речовини за допомогою яких можна надати яким-небудь об'єктам специфічні ознаки, по яких можливо буде згодом виділити їх із групи однорідних об'єктів. Спеціальні хімічні речовини використовуються для документування злочинних дій розкрадачів, хабарників, торговців наркотиками, інших злочинців та підтвердження фактів здійснення злочинів або причетності до них певних осіб.


Корисні посилання
 
 
 

Експертні дослідження спиртовмісних сумішей

22.05.2020

В Закарпатському НДЕКЦ МВС проводяться судові експертизи та експертні дослідження за напрямком дослідження спиртовмісних сумішей.

Зокрема, експерти Центру на замовлення проводять дослідження алкогольних напоїв за наступними показниками:

  • Об’ємна частка етилового спирту (міцність);
  • Кислотність/лужність напою;
  • Масова концентрація загального/приведеного екстракту;
  • Масова концентрація цукрів;
  • Масова концентрація летких кислот;
  • Масова концентрація титрованих кислот;
  • Масова концентрація діоксиду сірки;
  • Масова концентрація заліза;
  • Масові концентрації компонентів супутніх етиловому спирту (альдегіди, ефіри, сивушне масло, метанол) або окремих компонентів;
  • Масову концентрацію сухих речовин у початковому суслі (для пива).
  • Встановлення кольору пива в одиницях EBC.

Визначення вищезазначених фізико-хімічних показників дозволить оцінити якість алкогольного напою. Це може бути цікавим як для виробників алкогольної продукції, так і для її споживачів.